La naturaleza ha proviso al ser humano de todas las fuentes de alimentación
y de todos los medicamentos para las enfermedades que pueden presentarse
a lo largo de la vida, prevenir la interrupción de nuestra salud puede
ser bastante fácil y sumamente económico, cuando seguimos simple normas de
alimentación, a continuación dejamos algunos jugos naturales que ayudan a
prevenir enfermedades y la simpleza de su preparación los hacen sencillamente
accesibles a todos y todas.
Jugo de Lechoza
(papaya), ciruela y uva verde
Ingredientes: 1 taza de lechoza en cubos, 1/2 taza de uvas
verdes 1/2 taza de agua y 3 ciruelas.
Preparación. Licúa todos los ingredientes y bebe
enseguida.
Beneficios. Gracias a su contenido de fibra ayuda a
mejorar la circulación, regular la glucosa y optimiza el proceso digestivo.
Lechoza
Cantidad por 100 gramos:
Calorías 43, Lípido 0.3 g, Acido
Graso Saturado 0.1 g , Acido Graso Poliinsaturado 0.1 g, Acido Graso
Monoinsaturado 0.1 g, Colesterol 0
mg, Sodio 8 mg, Potasio 182 mg , Glúcido 11 g, Fibra alimentaria 1.7 g, Azúcar 8g, Proteína .5g.Vitamina A 950 IU, Vitamina C 60.9 mg, Magnesio 21g, Calcio 20g,
Hierro 0.2 g.
Ciruela Cantidad
por 100 gramos:
Calorías 46, Lípido
0.3 g, Acido Monoinsaturado 0.1g, Potasio 157 mg, Glúcido 11g, Fibra
Alimenticia 1.4 g, Azúcar 10 g , Proteína 0.7g, Vitamina A 345 IU, Vitamina C
9.5 mg, Calcio 6mg, Hierro 0.2 mg, Magnesio 7 mg., Fibra alimentaria 1.7 g, Azúcar 8g, Proteína .5g. ,Vitamina A 950 IU, Vitamina C 60.9 mg, Magnesio 21g, Calcio 20g,
Hierro 0.2 g.
Las uvas verdes:
tienen catequinas y, como todas las uvas, resveratrol, dos
potentes antioxidantes que nos protegen de los radicales libres y de
diferentes enfermedades. El resveratrol especialmente, es conocido por actuar
en contra del cáncer de colon y de próstata, el Alzheimer y las enfermedades
coronarias.
También diversas vitaminas, como la C, conocida por combatir las gripes y
resfríos y por neutralizar las toxinas causantes del cáncer. Por su parte, la vitamina B1 o tiamina
permite convertir los alimentos en energía y metabolizarlos, lo que nos da un
aspecto saludable, al tiempo que protege el sistema nervioso y el cerebro.
Incluye también vitamina B6 o piridoxina, encargada de crear las sustancias
químicas que envían señales a las células nerviosas, las hormonas que influyen
en el estado de ánimo y regulan el reloj interno del cuerpo. Por último, pero
no menos importante, la vitamina K, encargada de la coagulación de la sangre y
de proteger a los huesos.
Jugo de
fresa y toronja
Ingredientes: 6
fresas, 2 toronjas y 2 cucharadas de miel de abeja.
Preparación. Lícua todos los ingredientes, puedes elegir
colarlo o no.
Beneficios. Gracias a su contenido de vitamina C y
vitamina E, es auxiliar en la limpieza de los vasos sanguíneos y ayuda a
reducir el riesgo de coágulos.
Jugo de
pepino y apio
Ingredientes: 2 pepinos picados, 1 tallo de apio picado y 1
taza de agua natural.
Preparación. Licúa todos los ingredientes.
Beneficios. El
contenido de vitaminas C, B2 y B6 ayuda a evitar la retención de líquidos y
“limpiar” la sangre.
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